发布日期：2024-04-17 10:05:38 浏览次数:
（汪芬芬报道）4月16日，江西省肿瘤医院乳腺外科二病区在学习室举行了一场“‘乳’此健康，‘食’分重要”营养主题宣教活动。此次活动以乳腺癌患者化疗期间的饮食指导为重点，吸引了众多患者及家属的参与，现场气氛热烈。
活动开始，营养专科护士汪芬芬深入浅出介绍了乳腺癌的常见治疗手段：分为全身治疗和局部治疗。由此引出化疗的概念，让大家熟悉乳腺癌常见的化疗药物。
接着，她又为大家介绍了乳腺癌的膳食建议及饮食禁忌，并进行了总结：食物多样，谷类为主；多吃蔬果、奶类、大豆；适当吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒。
针对患者在化疗过程中出现的常见不良反应，如：恶心、呕吐、腹泻、口腔溃疡、贫血等，她还进行了个体化的饮食指导，并且介绍了五红汤的做法。五红汤除了补血改善贫血外，也有升白细胞、升血小板的作用。
为了进一步加深患者及家属对营养知识的理解和记忆，现场还设置了有奖抢答赛环节。患者及家属们积极参与互动，表示不仅学到了更多的营养知识，纠正了错误营养观念，对肿瘤营养有了更全面的了解，认识到了合理饮食对于肿瘤治疗的重要性。
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