(彭晓慧报道)有调查显示,住院肿瘤患者中营养不良的发生率高达63%,正确的营养支持直接受益于肿瘤患者,既能改善病友营养状况,使病友的免疫能力、抗肿瘤能力增强,提高肿瘤病友对放疗或化疗的耐受能力,减轻其毒副反应;还能提高生活质量,提高肿瘤病友对手术治疗的耐受性,减少或避免手术后的感染,使术后伤口能如期愈合,缩短住院时间,减少住院费用,延长生存时间。由此可见,营养支持的重要性。尽管如此,肿瘤患者的营养问题及其原因并未得到重视。究其原因,营养健康教育是最大的罪魁,营养教育的方式有很多,但营养咨询却是最直接、有效的教育方式之一。
在江西省肿瘤医院腹部肿瘤外科一病区,经常有家属及病友问:“术后该吃些什么?流食是指的哪些食物?什么叫半流食?术后饮食到底什么时候过渡到普食?”一系列的疑问,甚至还有病友认为汤有营养术后只喝汤,只吃稀饭面条。还有一些病友非常迷信饮食治病和食物致病的传统习惯,认为鱼、鸡蛋、鸡肉等食物是发物,从而造成手术后不合理的忌口和偏食,造成术后营养不良,影响疾病治疗效果。在病区“面对面”的营养咨询以及建立“营养咨询群”的目的是为了让病友获得正确的营养咨询与科学的营养宣教,以营养学的观点纠正和说服病友们营养饮食误区,使病友获益。
根据病友不同疾病、不同身体状况,不同营养咨询的目的,该科营养专科护士会因人而异给出个体化、有效的营养建议。工作时间和病友进行的是面对面营养咨询,非工作时间主要在“营养咨询群“内进行交流。在咨询开始之前,营养专科护士会对病友的情况有一个较为全面的了解;查阅病例信息、了解病友既往病史/手术史、近期化验数据、身高/体重、使用的肠外营养药物清单;饮食史、生活方式;计算病友的营养需求;以确保自己对病友的状态有一个全面,最新的了解。
“营养咨询群”以及营养专科护士病区“面对面”营养咨询,可为病友提供术前、术后以及化疗期间的饮食指导及建议,解答各种营养饮食误区及疑惑,并且定期推送营养健康科普知识。让患者获益的同时提高对医院的满意度。