(杜萍萍报道)在临床上与患者沟通时,有很多患者在饮食方面存在几个误区,如“不敢吃,想饿死肿瘤”“多补充点维生素”“千万不能吃‘发物’”“多喝汤好消化、有营养”……针对这些问题,6月9日下午,江西省肿瘤医院消化肿瘤内科二病区熊彦医生专门为患者解答。
首先,“不敢吃,想饿死肿瘤”,科学的饥饿疗法指通过药物或其他方法,例如抗血管生成药物、化学栓塞等,切断肿瘤的血管通路,并不是让患者挨饿。不科学的饥饿疗法在饿死癌细胞之前,会先饿坏患者,摧毁自身免疫力。因为癌细胞会对体内葡萄糖、氨基酸、脂肪等呈现“掠夺式代谢”,患者即使不吃不喝,癌细胞都有办法获取营养、消耗身体。
其次,“多吃点维生素”,可能影响治疗效果。实验室检查发现,多吃维生素可能还会存在其他方面的风险。
第三,何为“发物”呢?现代医学和中国传统医学都没有“发物”的说法,“发物”更多为民间定义。民间定义中,发物是具有刺激性、容易诱发疾病或加重已有疾病的食物。现代研究中,“发”与以下相关:过敏反应(皮肤痒、风疹团)——鱼虾、牛羊肉、高糖,辛辣刺激——韭菜、大蒜、辣椒等,如果患者进食某种食物后没有过敏反应,则无需考虑“发物”。
最后,“多喝汤”,营养都在汤里。其实汤里面的营养不到食材总营养的10%。癌症患者需要不同的营养,单一摄取某类食物,必然导致营养供给不足,抵抗力下降。以五谷食材为营养基础,避免饮食单一,保持营养均衡,饮食多样适量为佳。
熊彦医生的讲解使患者们更深入、形象的理解饮食营养,走出饮食“误区”,更合理饮食,营养更全面,从而提高抵抗力和免疫力,早日战胜“肿瘤君”