发布日期：2021-10-22 15:47:32 浏览次数:
(邹路报道）今晨，我在病房为患者进行输液治疗时，同病房的病友们正在热烈的讨论着肝癌的疾病饮食禁忌，其中13床的魏大叔提出了疑问：我们得了肝癌这病，需要完全忌口吗？这时刚好经管医师魏小勇副主任医师来查房，魏主任认真为他解答疑惑。
忌口问题一直受到很多医学专家及患者的关注，很多患者及家属经常向医疗专家询问这个问题。就目前临床研究来说，能增加肿瘤复发和转移风险，需要绝对忌口的包括以下：烟、酒、霉变食物、烧烤（火烧、炭烧）、腌制品和煎炸的动物性食物。而对于常见的食物并没有特殊禁忌，至少目前尚未有大型研究报道，但应注意虽然没有特殊禁忌一说，却有一个量的问题，建议均衡饮食，营养全面。
魏主任还给患者们进行了肝癌患者的饮食营养宣教：由于肝癌患者的肝脏功能受损，恢复需要一段时间，而食物都需经过肝脏代谢，不然会影响肠道的脂肪消化吸收。因此肝癌患者应该注意自己的饮食习惯，避免疾病恶化，要注意少食多餐、饮食应多样化，以易消化、易吸收、清淡以及低脂肪、高热量、高维生素食物为主，不吃变质花生、大米等霉变食物，因为霉变食物中的黄曲霉素是致癌物。
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