(胥静报道)中医认为:秋季是燥气当令。早秋多受温燥之邪侵袭,晚秋则多为凉燥外感。受秋燥的侵袭,人们常常表现出不同程度的燥病特征:干咳少痰、口舌溃疡、皮肤干燥、便秘、口鼻干燥等。像肿瘤患者这类免疫力低下的人群,这类病征尤为突出。
秋冬季节气候干燥,因此临床上化疗后的病人便秘也逐渐增多。不少患者出现便秘后,自行购买通便药服食,导致吃药即泻,不吃则便秘的状态。秋冬季节该如何防治便秘呢?江西省肿瘤医院中西医结合科科主任郑智教大家方法:
首先是养成良好的饮食习惯。秋冬气候干燥,燥邪易伤津液,致使肠道因缺少津液而干涩,大便停结肠腔,加上化疗后的反应,易引起便秘。故预防便秘要调节饮食,多饮水,一日三餐,荤素搭配,组合粗粮细粮,不能偏食,也不能过饥过饱和暴饮暴食。
不吃油炸辛辣等易上火的食物如熏肉、熏鱼、火腿、腊肉,以及红红火火的火锅鲜香麻辣,易致便秘。可适量吃一些水果,补充体内津液的不足。如梨、猕猴桃、香蕉、甘蔗等均有润肺补津,养津通便的作用。
其次还可以有意识地进行一些柔缓的运动来促进肠蠕动,预防便秘。如饭后散步。按摩脐周围,按摩足底穴位等。
便秘患者还经常服食有助于通便的菜肴:如黄芪肉片汤:黄芪30克 瘦肉100克 将黄芪加水适量,煎煮40分钟后,去渣取汁,加入瘦肉片,煮成肉片汤,可酌加盐葱花调味。该菜补中益气,调和气血。适用于大便虽软,但无力排出,面色恍白,心悸气短,肢软乏力的肿瘤患者服食。
当归黄芪虾:首先在砂锅内放入高汤,再分别将黄芪当归枸杞子红枣放入砂锅,开锅10分钟后放入料酒少许,味精2克,精盐适量。然后把鲜虾开水过一遍,再放入药砂锅中煮2-3分钟,出锅即可。该菜功能补气益血,滋阴明目。适用于化疗后体质虚弱,无力排便者服用。
黑木耳炒芹菜:将黑木耳提前一天浸泡洗净,把芹菜洗净斜向切成丝或片,用开水焯过过备用。油锅烧热后,把切好的芹菜、黑木耳分别放入锅中炒熟,再加入适量盐和味精,拌匀既可食用。该菜功能清热养阴,润肠通便。适用胃热炽盛,大便干结的肿瘤患者服食。